Кулинарное творчество

     Всем привет! Давно не писала в блог, так как ничего нового из рукоделия нет. А тут подумала в последние месяцы я так часто стала печь, наверное, можно это засчитать за творческую деятельность).

      Летом печь было невозможно из-за жары, а с наступлением первых осенних дней и отсутствием отопления в квартире появилось желание. На первом фото печенье, которое мы пекли с мамой в детстве, нашла старые открытки с рецептами. Понравилось, но суховато, с духовкой еще отношения налаживаем).

     Не могла не взять эти красивые бумажные формочки в магазине. Пекла в них кексы или по-новомодному маффины). Вкусно, понравились.

 
      Младший сын  Артем всегда участвует в приготовлении и "помогает" как может). А старший Даня снимает пробу и дает оценку.

  

 

      Кексики пекла в бумажных формочках, поместив их в железные, чтобы не расползлись. А в другой раз решила попробовать прямо в одних бумажках испечь и тесто убежало.  

 

     Вскоре прикупила силиконовые формочки и теперь пеку только в них - красота! Хочется еще каких-нибудь силиконовых форм для больших пирогов.

 

        В сентябре у нас была годовщина свадьбы и обычную шарлотку в этот день я решила немного украсить).

 

     Пироги чаще всего пеку с капустой. Вот видно по фото, что бросила пить чай и пошла за фотиком). Не каждый раз, но фотографирую выпечку, зачем не знаю, вдруг пригодится). 

 
      Пиццу пекла два дня подряд, сначала пробовала дрожжевое тесто, а потом на кефире, без дрожжей. Первый вариант понравился больше.

 

 

        Сегодня пробовала испечь пирог "манник". Рецепт проще некуда, но на вкус не впечатлил. Может ягод надо было добавить?

    А эти оладушки тоже по рецепту с открытки из детства, с яблоками.  

      Еще много раз пеклись блины, но они у нас часто пекутся, поэтому я их не фотографировала. Надеюсь, кто-то вдохновится после прочтения и испечет что-нибудь вкусненькое для своей семьи, до скорого, друзья!

Про салфетку и наше лето

           Всем привет! Я к вам с новой салфеткой. Вязалась она дольше прежних, то ли слишком большая (38см. диаметр), то ли лень напала. Скорее второе) Салфетка получилась круглая симпатичная, но когда я ее крахмалила не стала утюжить, а положила сохнуть самостоятельно. Вот она и высохла маленько криво.

 

 

         Фотографировала на кухне по-быстрому. Артем как обычно мешает помогает мне). 

 

       Нитки все те же, хлопковые "Коко". Купила еще клубок  "Снежинки", потоньше нитки, попробую из них связать. Схема из интернета. 

 

     Раз уж выбралась в блог поспамлю немного цветочками, вы же не против)  Несколько раз были семьей в Юрьевце у моих родителей. Вся растительность из их сада-огорода.

  

     Ходили на речку, открыли купальный сезон, настирали маме дорожки и паласы, ели землянику и гуляли. 

Мои мальчишки на берегу.

Я с младшим на Волге уже вечером.

И снова я)

 

       

        Что еще рассказать? Все как обычно: домашние дела, готовка и прогулки с детьми) Вот израсходовала все сухие каши, которые Артем отказался есть, напекла печенья. 

 

  

      Дома тоже все растет и цветет на подоконниках. Эту герань мне дала свекровь, цветет очень долго и не осыпается.

Вот такое наше лето) До скорого, друзья!

 

Салфетки белые кружевные

     Всем привет! Напала на меня охота связать салфетку. Моток белых ниток "Коко" лежал у меня давно. Скачала схемки симпатичные в телефон и начала вязать. Да так увлеклась, что связала 4 штуки, пришлось за вторым мотком в магазин бежать).

 Салфетка №1. Диаметр 14см. 

 

       Первую салфетку решила связать по самой простой схеме. Получилась она у меня всего 14см. в диаметре, больше похожа на элемент вязания, чем на полноценную салфетку. Вот такая снежинка.

        Вязала я ее в Юрьевце. Мама увидела, что я вяжу и сказала, что ей как раз надо пару штук, обновить интерьер). Но увидев такую махонькую, сообщила, что она ей будет мала.

 

А мне нравятся такие, решила оставить. Жалко распускать.

 

Салфетка №2. Диаметр 27 см.

    

       Следующую схему я выбрала побольше, эта салфетка мне нравится больше всех. Последний ряд я сама добавила, в схеме его не было. мне нравится такая обвязка в салфетках. 

 Большинство салфеток в своей жизни я связала на школьном кружке, не забылись навыки-то).

       Фотографировала вчера, пока Артём спал. Небо накрыло тучами и шел дождь. На кухне было темно, но я все равно пощелкала салфеточки, когда еще появится возможность?..

 

Салфетка№3. Диаметр 42 см. 

      

       А третья салфетка получилась самая большая в диаметре. Вязалась легко, но слегка топорщилась. При глажке все уладилось.

     Вспоминала, как салфетки крахмалить, интернет подсказал).

 

Салфетка№4. Диаметр 33см. 

         

       Последняя салфетка похожа на вторую, но в ней количество накидов в столбиках больше, а рядов меньше. Последний ряд также сама добавила, в схеме его не было.

  

     Пока фотографировала, муж несколько раз заходил на кухню с вопросом, что ты тут делаешь?) Чё делаю,чё делаю - фотографирую!)

 

      Ну и последние фото - все изделия вместе. Сразу видно кто большой,кто маленький). Нитки, которыми вязала, мне понравились, но не особо так. Может для салфеток есть и лучше нитки. Я бы хотела помягче и пошелковистее. Все салфетки отправляются к маме, пусть выбирает и раскладывает, а я наверное еще повяжу, азарт еще не прошел)

Цветущий май

        Сегодня у меня в блоге о цветочках). Пока гостила в Юрьевце, связала из остатков пряжи кашпо для комнатного цветка. Сейчас в нем горшочек с зеленым вьюнком, а на фото фиолетовые неизвестные мне цветы.

      

        Пока таскала кашпо с цветами вокруг дома, да фотографировала, мне отец сказал , что ты носишься с ним как с писаной торбой?) А как же! не столько вязала, сколько фотографировала)

      

     А в этом зеленом тазике приживаются петунии, надеюсь нечасто посажены. 

             Наставила маме по всему дому букетов, красиво же) 

                     Тюльпанов пока мало, но скоро зацветут ирисы.

      Кто еще не насмотрелся на цветущие яблони? Каждый май они цветут,и каждый раз люди любуются пышным цветом, жаль, что цветут они раз в год. Представляете, вот бы два раза в год цвели сады?) 

Дом моих родителей в Юрьевце. 

  

       А сейчас у меня на окне снова алая красота распустилась! В тот день, когда я нарвала веток для пасхального букета, я нашла в траве выброшенные кем то две луковицы гипераструма. Я подняла их  и оторвала им листья (сама не знаю зачем, мне главное было луковицы до дома донести). Дома я их посадила в горшочки и они выпустили  стрелы, со страху, наверное). Они немного отличаются от моих гипераструмов, но тоже красивые.

       Завтра у нашего первоклассника последний учебный день. Когда Даня сообщил, что им назавтра ничего не задали, я сказала Слава Богу, наконец-то! На первые два летних месяца я записала его в лагерь при школе, раньше у нас это называлось "площадка". Так что со школой расстаемся ненадолго).